
カツオのたたき
ローカーボフード
熱量 114Kcal
調理時間 1分
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0.1g |
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0.5g |
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26g |
材料
カツオのたたき | 100g |
減塩ポン酢 | 大さじ1杯 |
刻みネギ | お好みで |
作り方
- 切って盛り付けるだけ♪
更に美味しく!
- 減塩ポン酢で食べることで更に美味しく、ダイエット効果も!
カツオにはDHAとEPAが多く含まれており、その量はメバチマグロよりも多いです。DHAとEPAは必須脂肪酸と言われており血液をサラサラにする効果だけでなく、中性脂肪を低下させる効果があります。このDHAとEPAは鯖(サバ)にも多く含まれていますが、鯖は脂質の量も多く調整が難しい食材です。その為、ダイエット初期では鯖よりもカツオの方が優れていると言えます。
Ingredients to use
使用する食材
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この記事を書いた人
Tom
パーソナルトレーナー
パーソナルトレーナーとして活動中。これまで述べ500名以上に指導を行う。運動によるダイエットではなく、食事改善によるダイエットが得意。無理な食事制限は行わず、“ラーメンが食べられるダイエット法”を確立。趣味は株式投資で、前職は三菱UFJモルガン・スタンレー証券の営業マン