2021.04.26
ダイエット
ダイエット中でも食べてもいいメニューを紹介!【ケンタッキー】
ダイエットを続けているとケンタッキーが食べたくなってきますよね!分かります。ダイエット中は味気無い食事や満腹感に欠ける為、ケンタッキーフライドチキンの様な脂っこい食事やファストフードがどうしても食べたくなってしまいます。ここに打ち勝つことがダイエット成功とは分かっていながらも食べたい・・・。そんなダイエッターの皆様に現役トレーナーの私がケンタッキーフライドチキンを食べるちょっとしたコツをご紹介します!
目次
- ストレスはダイエット最大の敵と思え
- 糖質制限中なら食べても問題ない!?
- 自分が食べられる脂質を計算しよう
- オススメのメニュー
- カロリーカットのコツ
- まとめ
- 1.ダイエット中でもケンタッキーが食べたいなら食べよう!
- 2.糖質制限ダイエットの正しい知識を覚えて意識しよう!
- 3.オススメメニューは、オリジナルチキンとカーネルクリスピーの2つ!
- 4.ファットブロックを飲んでカロリーカットを目指そう!
ストレスはダイエット最大の敵と思え
これは甘えだと言う人も少なくありませんが、10年以上ダイエットを希望する人達を指導してきた経験から言えばストレスを溜め込んだ時点で必ずダイエットは失敗すると断言できます。ですから自分がダイエット中でもケンタッキーが食べたいと思えばそれは食べるべきだと筆者は考えています。
実際にストレスとダイエットの因果関係を唱える学術論文は多数提出されていますし、実体験からもそう思います。ストレスは体の節々に悪影響を与えますし、便通にもひどく影響を与えます。筆者は我慢を徹底したダイエットとストレスを溜め込まないダイエットの2つを自らの身体を使って実験しました。どちらも痩せることに成功はしましたが、前者は病的な痩せ方となってしまいました。反面、後者は時間こそ掛かったものの健康的に痩せることができたのです。
周囲から好奇な目で見られながらもダイエットを成功させたいと思う人は少ないでしょう。綺麗に美しく、誰からも羨ましがられるそんなダイエットを目指すのならストレスを抱えないことが何よりも意識されるべきことなのです。
糖質制限中なら食べても問題ない!?
ダイエットには大きく分けて2つのダイエット方法があります。1つは糖質制限ダイエット。2つ目は脂質制限ダイエットです。炭水化物か脂質のいずれかを極端に削ることでこのダイエットは成功します。糖質制限ダイエットでは炭水化物こそ削らなければいけませんが、脂質は摂取しても問題ありません。即ち、糖質制限中の方ならケンタッキーフライドチキンは食べても問題ないのです。
とは言えケンタッキーフライドチキンには炭水化物もそこそこ含まれています。また身長200cm、体重120kgの男性と身長150cm、体重50kgの女性では食べられる量も全く異なります。まずはご自身が1日に食べられる炭水化物量と脂質量を計算し、己を知ることから始めましょう。
自分が食べられる脂質を計算しよう
まずは基礎代謝量を計算します。基礎代謝量はこちらのサイトで簡単に計算することができます。→こちら
次にご自身の運動量を以下の表を参考に最も近い数値を選択してください。
普段全く運動をしない人 | 1.20 |
週に1~2回軽く運動をする人、通勤通学で平日は毎日30分以上歩く人 | 1.375 |
週に2~3回ジムで運動をする人、1回1時間~1時間半が目安 | 1.55 |
週に4~5回ジムで運動をする人、1回1時間半~2時間が目安 | 1.725 |
週に5~6回ジムで激しい運動をする人、スポーツ選手など | 1.90 |
外部サイトで基礎代謝量を計った結果と、上記表の数値を掛けて1日に消費されるカロリーを計算します。例えば、筆者の場合、基礎代謝量が2,340Kcalで、週に4~5回ジムで運動をする為、1.725を掛けた4,036Kcalが1日に消費されるカロリーです。(筆者の場合、体重が110kgもある為、参考にせずご自身で計算してください)
次にたんぱく質、脂質、炭水化物の摂取目安を計算します。
たんぱく質は体重1kgに対し、1.5~2.0gを掛けます。ダイエット中の方は2.0gを掛けてください。今の体型を維持したい方は1.5gを掛けましょう。筆者の場合でダイエット目的だと220gが1日のたんぱく質量目安です。たんぱく質は1gあたり4㎉ある為、220gに4㎉を掛けると880㎉がたんぱく質に充てる1日分のカロリーです。
脂質は下の表を参考にしてください。
今の体型をキープしたい人 | 0.9g |
糖質制限中の人 | 2.0g |
脂質制限中の人 | 0.3g |
筆者の場合で糖質制限ダイエットだと、110kg×2.0g=220gとなります。脂質は1gあたり9㎉なので、1,980㎉となります。
炭水化物は下の表を参考にしてください。
今の体型をキープしたい人 | (必要たんぱく質量+必要脂質量)ー消費カロリー= |
糖質制限中の人 | 消費カロリー×2.5% = |
脂質制限中の人 | 消費カロリー×12.5% = |
糖質制限中の方は1日に消費されるカロリーを計算したその数字に2.5%を掛けてください。筆者の場合だと4,036㎉に2.5%を掛けた100.9gが1日に摂取しても良い炭水化物量です。カロリーに直すと約400㎉分です。
つまり、筆者の場合だと1日に炭水化物は100g、脂質は220g、たんぱく質は220gをそれぞれ食べる計算になります。それでいて体重は1ヶ月あたり3.2kgペースで痩せていくことが可能です。
オススメのメニュー
それではケンタッキーフライドチキンでオススメのメニューをご紹介します。
エネルギー(㎉) | 237 |
たんぱく質(g) | 18.3 |
脂質(g) | 14.7 |
炭水化物(g) | 7.9 |
筆者の場合だと、オリジナルチキンは1日12ピースまで食べても問題無いことが分かりました。一般的な女性だとだいたい5~6ピースといったところでしょうか?1食で全部食べるのはダイエットとしては不都合なので、1食あたりに食べられるのは2ピースが一般的だと思います。
実際に年齢25歳の女性で身長150cm、体重50kg、週1~2回の軽い運動を行う方を対象に調べてみると、1日の限界量は5ピースと出ました。やはり1食あたり2ピースが適正量と言えます。
エネルギー(㎉) | 204 |
たんぱく質(g) | 15.7 |
脂質(g) | 10.8 |
炭水化物(g) | 11.0 |
骨なしケンタッキーの場合、炭水化物量が11.0gとオリジナルチキンに比べて1ピースあたり3.1gも多い為、あまり多くの量は食べられません。脂質の量は少なくなったものの、たんぱく質と炭水化物は悪い結果となってしまいました。先ほどの女性を例にすると、1食あたり1ピースが適正量です。
エネルギー(㎉) | 130 |
たんぱく質(g) | 9.5 |
脂質(g) | 7.2 |
炭水化物(g) | 6.9 |
鶏胸肉を使用しているからか意外と低カロリーだったのがカーネルクリスピーです。サクサクの衣と熱々揚げたてが相まってめちゃくちゃ美味しいので是非ダイエット中でも食べて欲しい一品です!
結構、衣が多いですが、そのまま食べても良し、適当に衣を落として食べても良しです。衣を落とさずに食べる場合でも1日に食べられる量は6ピース(年齢25歳、身長150cm、体重50kgの女性の場合)なので、1食2ピース、衣を落とした場合は3ピースまでなら食べてもいいでしょう。
筆者でも2ピース食べるだけでかなり満足感を得られます。お菓子欲とフライドチキン欲の2つを同時に解消できる為、カーネルクリスピーはダイエット中でも強い味方だと思います。
意外だったNGメニュー
エネルギー(㎉) | 283 |
たんぱく質(g) | 18.5 |
脂質(g) | 14.1 |
炭水化物(g) | 20.5 |
骨も無いし、塩味だし、衣も少ないので食べやすくて美味しい期間限定メニューのパリパリ旨塩チキンですが、炭水化物が20.5gも入っている為、糖質制限中の方にも脂質制限中の方にも相性は悪いメニューです。
先ほどから紹介している女性を例にしても、1食あたり1ピースでかなり限界量です。他の食事をかなり制限しなければならなくなってしまいます。パリパリ旨塩チキンを1ピース食べるならオリジナルチキンを2ピース食べた方が満足度は大きいのではないでしょうか?(これは好みもありますが・・・)
カロリーカットのコツ
世界的な大手スポーツジムブランドのゴールドジム社が販売しているFAT BLOCK(ファットブロック)を食事前に摂取することをお勧めします。筆者はラーメンが大好きですが、ラーメンを食べる前には必ず直前にファットブロックを摂取しています。
ファットブロックに含まれるリポサンウルトラは腸内で食べた脂肪分をキャッチして包み込んでくれます。包み込んだ脂肪はそのまま便と一緒に排出される仕組みです。更に包み込む際に膨張するので満腹感も早めに得られる為、食べ過ぎ防止にも役立ちます。
脂質は1gあたり9㎉もあります。一説には80%~90%の脂質を排出してくれるとも言われています。固く考えても脂質を半分にカットできるとするならばケンタッキー・オリジナルチキンでは1ピースあたり約60㎉もカロリーカットが期待できる計算になります。