2021.01.28

ダイエット

ヒルナンデスでも紹介された海苔ダイエットで食べながら痩せよう！

”食べながら痩せられる、そんな手軽で簡単なダイエット方法はないかなぁ”と、考えたことはありませんか？そんな理想的な食べ物があったら知りたい！という人に、ヒルナンデスでも取り上げられた、あるダイエット法を紹介します。

それは海苔ダイエット！食事の前に海苔を食べたり、お菓子の代わりに海苔を食べたりするダイエット法です。食事に海苔を取り入れるだけなので、とても簡単。でも本当に海苔で痩せられるの？デメリットもあるんじゃないの？と考える人もいますよね。

確かに、残念ながらデメリットはあります。だから、やり方だけしか知らないでやると効果が出にくくなるかもしれません。逆に太ってしまうということも。でも大丈夫です！デメリットについても分かっていれば対処法があります。

これから、海苔のダイエットに有効な栄養素・ダイエットのやり方・デメリット・海苔を使ったレシピ、を紹介していきます。メリットだけではなく、デメリットも知ることで、ダイエット失敗を防ぐことができます。ぜひ、ダイエットの参考にして下さいね！

1. １．海苔ダイエットに有効な4つの栄養素
2. ２．ヒルナンデスでも紹介された！海苔ダイエットのやり方
3. ３．他にもある海苔を使ったダイエット方法
4. ４．海苔ダイエットのデメリットは？
5. ５．海苔を使ったおすすめのレシピ
6. ６．まとめ

海苔ダイエットに有効な4つの栄養素

海苔は低カロリー・低糖質・低脂質なため、ダイエット中でも安心して食べられます。そんな海苔ですが、ダイエット効果をアップしてくれる嬉しい栄養素もたくさん含まれています。では、順番に紹介していきますね。

中性脂肪が減少する

海苔にはβ-カロチンやEPAが豊富に含まれています。EPAは青魚によく含まれている特有の成分ですが、青魚は脂質が多い分、カロリーも多いことから海苔の方がダイエットに向いていると思われます。また近年ではEPAを配合したサプリメントも多いですが、EPAは酸化しやすい特徴があることからサプリメントによるEPA摂取で効果は期待できないと言われています。

これら成分は悪玉コレステロールを低下させ、肥満の原因とされる中性脂肪を減らす為に毎日一定量の海苔を摂取することでダイエットに効果的であると言われています。

たんぱく質が豊富

海苔1枚（3グラム）あたりに含まれているたんぱく質量は1.24gと豊富です。100グラムあたりのたんぱく質量は、鶏むね肉の2倍も含まれています。ダイエットにおいて、たんぱく質の摂取は必須です。ご自身の体重の約2倍グラム（体重50kgなら100g）を目安にたんぱく質は摂取しなければリバウンドしてしまいます。率先してダイエットのお供に取り入れたい食品の1つです。

食物繊維がゴボウの6倍

100gあたりの海苔の糖質は僅か7.3gと超低糖質の部類。にもかかわらず食物繊維は36gもあります。食物繊維の摂り過ぎはお腹を下してしまうデメリットがありますが、不足してしまうと便秘になってしまいます。成人男性の適量は1日20g、成人女性の適量は1日18gなのでこれを目安に摂取すると良いでしょう。但し、海苔は水溶性食物繊維なので、不溶性食物繊維の半分の量が好ましく、水溶性食物繊維だけの摂取量で言えば1日あたり成人男性は5～7g、成人女性は4～6gが理想的です。

美肌効果

ダイエット中は肌荒れが起こりやすいです。これは慣れない食生活の乱れから起こるもので特に初めてダイエットする方に起こりやすい症状。それを解消改善してくれるのがビタミンCです。海苔6枚（18g）にはイチゴ60gと同等量のビタミンCが含まれています。ビタミンCにはシミを防ぐ効果とシミを薄くする効果がある為、美肌効果が高いと言われています。

ヒルナンデスでも紹介された！海苔ダイエットのやり方

ヒルナンデスでは、芸人クワバラオハラさんが10日間の海苔ダイエットにチャレンジ。小原さんは2.2キロ、くわばたさんが1.9キロも減量したそうです！そんな実績のある、海苔ダイエットのやり方は

• 「食事の30分前に2枚（3ｇ×2）海苔を食べる。1日で合計すると6枚（18ｇ）」

これだけです。なぜ食前の30分前なのか？というと、理由は2つあります。1つは噛むことで満腹中枢を刺激して満足感を得られやすくするため。2つ目は食物繊維の吸収を妨げる働きを最大限に活かす為です。

上記で水溶性食物繊維の働きを紹介しましたね。この働きは胃の中で溶けてゲル状になって食べ物を覆う為、吸収を妨げられることができるんです。

そのため、海苔を食べ物と一緒に食べたり最後に食べると、最初に食べたものを覆う前に身体に吸収されてしまうため、効果が発揮できないんです。

「できる限り早く満足感を得たい」とか「身体への吸収を抑えたい」という考えなら、食前の30分前に海苔を2枚食べましょう。食事の時間になってしまった場合は最初の方で食べるようにして下さいね。

他にもある海苔を使ったダイエット方法

• １．韓国海苔ダイエット
• ２．味付け海苔ダイエット

これらは海苔を韓国海苔や味付け海苔に変えるだけ。やり方は海苔ダイエットと同じです。

• ３．おつまみ海苔ダイエット

海苔だけ、または海苔を使った料理をおつまみとして食べるダイエットです。味付け海苔や韓国海苔をそのまま食べたり、冷ややっこの上に、海苔を振りかけて食べます。

• ４．お腹空いたら海苔ダイエット

お腹が空いたらお菓子ではなく海苔を食べるダイエットです。お菓子を食べるよりも太りにくく、栄養価も高いので健康に良いです。しかし海苔ダイエットと併用すると、ヨウ素の過剰摂取になってしまう可能性がありますので、注意しましょう。

海苔ダイエットのデメリットは？

海苔ダイエットによるデメリットは、主に海苔の食べ過ぎで起こります。同じ食べ過ぎでも以下の3つにご注意ください。

1. 1.ダイエットのため！”海苔の食べ過ぎ”（病気・胃の不調）
2. 2.海苔と一緒に食べると箸がすすむ”ごはん・おかずの食べ過ぎ”
3. 3.韓国のり・味付け海苔にハマる”カロリーの高い海苔の食べ過ぎ”

海苔に含まれるヨウ素の摂り過ぎにより甲状腺機能低下症などの甲状腺の病気になる可能性があります。ヨウ素の過剰摂取で甲状腺の働きが悪くなり、身体中の機能も低下してしまうんです。甲状腺は喉のあたりにあり、ホルモンを分泌させる大切な器官です。

海苔は1枚3グラムで6カロリー、ヨウ素は0.06㎎です。1日のヨウ素の摂取量目安は0.13㎎。上限は3㎎です。

推奨量は低いんです、上限は3㎎なので、海苔を1日に6枚ずつ食べても問題はありません。しかし痩せたいからといって海苔をたくさん食べ過ぎてしまうと危険ですよね。

画像にもあるように、味噌汁や出汁など他の食品にもヨウ素が含まれているため、総合的なヨウ素の多量摂取になってしまうからです。それに海苔には食物繊維やミネラルが多く消化に悪いため、胃に負担がかかってしまいます。

私は3食とも海苔を取り入れていますが、食べ物と一緒に最初の方に食べるようにしています。そうでないと胃をやられてしまうからです。以前、食事30分前に海苔だけ食べたら、胃が重くなりました。胃が弱い人や体調が悪い人は注意して下さいね。

ごはんやおかずを食べ過ぎてしまい、太ってしまいます。ごはんを巻いたり料理で使ったりと、ごはんのお供として海苔は日本人に馴染みの深い食材ですよね。

でも、ごはんやおかずがすすむからといって食欲のまま食べていたら、いくら食前に海苔を食べていても太ってしまいます。海苔ダイエット中であることを忘れないようにしましょう。

味が付いている海苔や、食事の量が増えて太ってしまいます。味付き海苔・韓国海苔は、脂質や糖質が添加されているのでカロリーや糖質も増えています。しかも味が付いているので、食欲がそそられてしまい海苔も食事量も増えてしまうんです。

焼きのりなら味が付いていないので多く食べようとする人は少ないはず。しかし味付け海苔や韓国海苔は味を整えてあるので、海苔だけでも美味しいですよね。海苔だけでもペロッと食べられちゃうという人は多いと思います。

3グラムの海苔（メーカーにより違うので、目安としてみて下さい）

• ・焼き海苔の脂質は0.1ｇ、糖質は0.2ｇ
• ・味付け海苔の脂質は0.1ｇ、糖質は0.5ｇ
• ・韓国海苔の脂質は0.8ｇ、糖質は0.9ｇ

味付け海苔や韓国海苔はカットされているものが多いので知らないうちに食べ過ぎてしまいますよね。そのため、自分が何枚分食べているのか分からないまま食べている人も多いのではないでしょうか？これが毎日、毎食になってくると太ってしまう原因に。

海苔は、ご飯との相性が良く箸が進みやすくなるので、食べ過ぎには気をつけましょう。予め食べる量だけ出しておく、昼だけ味付け・韓国海苔にする、など決めておくといいですよ！

海苔を使ったおすすめのレシピ

材料: 焼きのり3枚、オリーブオイル大さじ1、粉チーズ大さじ2、塩適量

1. 1.海苔を半分に切り、裏目にオリーブオイルを塗る。
2. 2.粉チーズを振って塩を掛ける。
3. 3.中火のフライパンで両面焼く。
4. 4.食べやすいサイズに切る。

まとめ

• 1.海苔ダイエットは食事の30分前に海苔を2枚食べる
• 2.時間がないときは最初に食べるようにしよう
• 3.ごはん・おかずの食べ過ぎには注意しよう
• 4.海苔の食べ過ぎは胃の不調やヨウ素の摂り過ぎになる
• 5.無理のない範囲で海苔を食事に取り入れよう

海苔ダイエットについてご理解頂けたでしょうか？食前に食べると海苔のダイエット効果が最大限に発揮できます。それが難しい場合は、食事の最初の方で食べるようにすればＯＫ。自分が取り入れやすい方法で食べるようにしましょう。

箸がすすむからといって、食べ過ぎてしまうと、海苔を食べていても太ってしまいます。海苔も食事も、量には気をつけて下さいね。

今日から海苔ダイエットで、食べながら痩せてみませんか？