上白糖（砂糖）のカロリーとその他栄養素｜EatDiet

上白糖（白砂糖）広く一般的に使用されている最もメジャーな砂糖類ではないでしょうか？砂糖は長期保存が可能な食品な為、賞味期限が記載されていません。その為、常備してある家庭がほとんどではないでしょうか？

グラニュー糖との違いは製造工程の違いと口触り程度であまり大きな大差はありません。上白糖は全くダイエットには適していませんが、最近ではノンシュガーも出ており筆者もパーソナルトレーナーでありながらもよく料理に使用しています。

ノンシュガーに慣れると上白糖との違いがあまり分からなくなってくる程に差は小さく、色々なダイエット料理にも使用が可能なのでおすすめです。

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ラカントは熱量（カロリー）はありませんが、炭水化物は入っています。ラカント100グラムあたり0カロリーで糖質は99.8グラムです。なぜこの様な表記になっているかというと、ラカントにある炭水化物はエリスリトールで血糖値の上昇に全く影響がありません。つまりエネルギーにもならなければ脂肪として蓄積もされません。

ただやはり炭水化物は豊富なので多量に摂取することは避けた方が無難ですね。本成分表では一般的な上砂糖の成分を記載してありますので混合しないようにご注意ください。