Ingrediens
オートミールのカロリーとその他栄養素
カロリー(100gあたり) 380Kcal | |
---|---|
ダイエット総合指数 | 100 |
ローファットフード指数 | 100 |
ローカーボフード指数 | 75 |
おすすめ度 | 90 |
オートミールはダイエッターの強い味方!有名モデルや女優さん、ボディビルダーもこぞって食べており、近年ではダイエットする方の強い味方であり、定番食材となりました。
100g換算すると各栄養素がとんでもない数字になってしまいます。ですが実際に1食で使用するのは20~30g程度です。オートミールはお湯を注いでふやかしてから食べるので、乾燥した状態だと思われる方が大半です。1/5程度に換算してから購入を決めましょう。
栄養素
オートミールには、植物性たんぱく質が一般的な白米の約2倍入っており、カルシウムや鉄分といったダイエットに不足がちなミネラルも豊富に含まれています。極めつけは食物繊維です。食物繊維は、白米の約20倍も含まれています!
食べ方
オートミールを買ってお湯を入れて食べてみると、全然美味しくありません。オートミールは単体で食べるものではなく、トッピングするのが通常です。筆者のお勧めは、冷凍されたブルーベリーとイチゴをトッピングして食べる方法です。
冷凍されたブルーベリーとイチゴはコンビニで売られていることもあるので、急に不足した時でも近所のコンビニがサポートしてくれます。
色々なオートミールを食べてきましたが、アリサン有機オートミールは美味しく値段もお手頃価格なのでオートミール初心者から上級者までオススメできる一品です。
Nutrition information
「オートミールのカロリーとその他栄養素」成分表
たんぱく
たんぱく質13.7g
炭水化物
炭水化物69.1g
食物繊維
水溶性3.2g
不溶性6.2g
総量9.4g
脂質
脂質5.7g
トリアシルグリセロール5.1g
コレステロール0g
脂肪酸
飽和脂肪酸0.94g
一価不飽和脂肪酸1.80g
多価不飽和脂肪酸2.09g
ビタミンA
レチノール0μg
カロテンαμg
カロテンβμg
β-クリプトキサンチンμg
β-カロテン0μg
レチノール活性当量0μg
その他ビタミン
ビタミンK0μg
ビタミンB10.20mg
ビタミンB20.08mg
ナイアシン1.1mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120μg
葉酸30μg
パントテン酸1.29mg
ビオチン21.7μg
ビタミンC0mg
無機質
ナトリウム3mg
カリウム260mg
カルシウム47mg
マグネシウム100mg
リン370mg
鉄3.9mg
亜鉛2.1mg
銅0.28mg
マンガンmg
ヨウ素0μg
セレン18μg
クロム0μg
モリブデン110μg
ビタミンE
トコフェロールα0.6mg
トコフェロールβ0.1mg
トコフェロールγ0mg
トコフェロールδ0mg
その他
食塩相当量0g
水分10g
この記事を書いた人
Tom
パーソナルトレーナー
パーソナルトレーナーとして活動中。これまで述べ500名以上に指導を行う。運動によるダイエットではなく、食事改善によるダイエットが得意。無理な食事制限は行わず、“ラーメンが食べられるダイエット法”を確立。趣味は株式投資で、前職は三菱UFJモルガン・スタンレー証券の営業マン
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