Ingrediens
ピスタチオのカロリーとその他栄養素

ピスタチオ

カロリー(100gあたり)  615Kcal
ダイエット総合指数 60
ローファットフード指数 0
ローカーボフード指数 60
おすすめ度 50

ピスタチオはダイエット食材として、可もなく不可もなしといったポジションにあると言えます。

100グラムあたりのたんぱく質は17.4グラムと高タンパクでありながらも615㎉と高カロリーである為、カロリーとたんぱく質の比率を見るとあまり他の食材と比べて優秀ではありません。脂質は、必須脂肪酸の一価不飽和脂肪酸の割合が最も多く、30.92グラムありますが、少し多価不飽和脂肪酸の割合が少ない印象を受けます。とはいえ、糖質は11.7グラムしか無く、食物繊維は9.2グラムと豊富です。

ピスタチオを中心とした食生活はダイエットに不向きですが、ダイエット中にピスタチオを食べることは特に問題はないでしょう。ですが、高カロリーなので摂り過ぎには十分ご注意ください。


Nutrition information
「ピスタチオのカロリーとその他栄養素」成分表

たんぱく

たんぱく質17.4g

炭水化物

炭水化物20.9g

食物繊維

水溶性0.9g

不溶性8.3g

総量9.2g

脂質

脂質56.1g

トリアシルグリセロール55.9g

コレステロール0g

脂肪酸

飽和脂肪酸6.15g

一価不飽和脂肪酸30.92g

多価不飽和脂肪酸16.42g

ビタミンA

レチノール0μg

カロテンα0μg

カロテンβ120μg

β-クリプトキサンチン0μg

β-カロテン120μg

レチノール活性当量10μg

その他ビタミン

ビタミンK29μg

ビタミンB10.43mg

ビタミンB20.24mg

ナイアシン1mg

ビタミンB61.22mg

ビタミンB120μg

葉酸59μg

パントテン酸1.06mg

ビオチン0μg

ビタミンC0mg

無機質

ナトリウム270mg

カリウム970mg

カルシウム120mg

マグネシウム120mg

リン440mg

3mg

亜鉛2.5mg

1.15mg

マンガン0mg

ヨウ素0μg

セレン0μg

クロム0μg

モリブデン0μg

ビタミンE

トコフェロールα1.4mg

トコフェロールβ0mg

トコフェロールγ25.5mg

トコフェロールδ0.6mg

その他

食塩相当量0.7g

水分2.2g

この記事を書いた人

Tom

パーソナルトレーナー

パーソナルトレーナーとして活動中。これまで述べ500名以上に指導を行う。運動によるダイエットではなく、食事改善によるダイエットが得意。無理な食事制限は行わず、“ラーメンが食べられるダイエット法”を確立。趣味は株式投資で、前職は三菱UFJモルガン・スタンレー証券の営業マン

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