Ingrediens
ピスタチオのカロリーとその他栄養素
カロリー(100gあたり) 615Kcal | |
---|---|
ダイエット総合指数 | 60 |
ローファットフード指数 | 0 |
ローカーボフード指数 | 60 |
おすすめ度 | 50 |
ピスタチオはダイエット食材として、可もなく不可もなしといったポジションにあると言えます。
100グラムあたりのたんぱく質は17.4グラムと高タンパクでありながらも615㎉と高カロリーである為、カロリーとたんぱく質の比率を見るとあまり他の食材と比べて優秀ではありません。脂質は、必須脂肪酸の一価不飽和脂肪酸の割合が最も多く、30.92グラムありますが、少し多価不飽和脂肪酸の割合が少ない印象を受けます。とはいえ、糖質は11.7グラムしか無く、食物繊維は9.2グラムと豊富です。
ピスタチオを中心とした食生活はダイエットに不向きですが、ダイエット中にピスタチオを食べることは特に問題はないでしょう。ですが、高カロリーなので摂り過ぎには十分ご注意ください。
Nutrition information
「ピスタチオのカロリーとその他栄養素」成分表
たんぱく
たんぱく質17.4g
炭水化物
炭水化物20.9g
食物繊維
水溶性0.9g
不溶性8.3g
総量9.2g
脂質
脂質56.1g
トリアシルグリセロール55.9g
コレステロール0g
脂肪酸
飽和脂肪酸6.15g
一価不飽和脂肪酸30.92g
多価不飽和脂肪酸16.42g
ビタミンA
レチノール0μg
カロテンα0μg
カロテンβ120μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン120μg
レチノール活性当量10μg
その他ビタミン
ビタミンK29μg
ビタミンB10.43mg
ビタミンB20.24mg
ナイアシン1mg
ビタミンB61.22mg
ビタミンB120μg
葉酸59μg
パントテン酸1.06mg
ビオチン0μg
ビタミンC0mg
無機質
ナトリウム270mg
カリウム970mg
カルシウム120mg
マグネシウム120mg
リン440mg
鉄3mg
亜鉛2.5mg
銅1.15mg
マンガン0mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミンE
トコフェロールα1.4mg
トコフェロールβ0mg
トコフェロールγ25.5mg
トコフェロールδ0.6mg
その他
食塩相当量0.7g
水分2.2g
この記事を書いた人
Tom
パーソナルトレーナー
パーソナルトレーナーとして活動中。これまで述べ500名以上に指導を行う。運動によるダイエットではなく、食事改善によるダイエットが得意。無理な食事制限は行わず、“ラーメンが食べられるダイエット法”を確立。趣味は株式投資で、前職は三菱UFJモルガン・スタンレー証券の営業マン
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